Wundlexikon › Ernährung
Sarkopenie
🎓 Profi-Stufe · Auch: Muskelschwund
Altersbedingter Verlust an Muskelmasse und Muskelkraft.
Weniger Muskelmasse bedeutet weniger Polsterung über Knochenvorsprüngen und weniger Kraft für selbstständige Positionswechsel. Sarkopenie erhöht damit direkt das Dekubitusrisiko. Gegensteuern lässt sich mit ausreichender Eiweißzufuhr in Kombination mit Bewegung.
Verwandte Begriffe
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Weitere Begriffe aus „Ernährung“
Eiweiß in der WundheilungProteine liefern die Bausteine für neues Gewebe – bei chronischen Wunden ist der Bedarf erhöht.
MangelernährungUnzureichende Versorgung mit Energie, Eiweiß oder Mikronährstoffen – ein häufig übersehener Grund für stockende Wundheilung.
Vitamin CWird für die Quervernetzung von Kollagen gebraucht – bei Mangel entsteht instabiles Gewebe.
ZinkSpurenelement, das an Zellteilung, Kollagenbildung und Immunabwehr beteiligt ist.
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